2015年3月31日 星期二

新舊版台啤杯測報告


今天下班發現雷打不動的老台啤竟然換了新包裝,
作為老狗變出新把戲的賀禮,
趕快來寫一篇"杯測"記錄吧!

舊版台啤(2015.02.10A3)

清澈的稻桿黃,入口後氣泡感強勁,泡沫豐富飽滿。
啤酒花的苦味散發開來,逐漸遍布舌面。
尾韻苦味不甚明顯,與其說是麥香,更多的是米和酒精的氣息。

新版台啤(2015.03.12A3)

顏色相同,入口後舌側有明顯的甜味,
舌面苦味較舊版不明顯,
但舌根的苦味比舊版明顯得多,
回韻有"苦甘"感。(像是吃完感冒藥粉的口感)
其餘部分則相去不遠。

從結論上來看,
我們這次成功驗證了一技術性問題:


就是老狗

還真變不出新把戲(茶)...


其他酒類專論

附錄:台啤改版三視圖:

酒色對照:(左新右舊,以下同)

基本上看不太出差異,硬要說的話,新版"好像"有比較深。

正面:

看得出新版酒標在"品牌感"下了不少工夫,
考慮到台灣啤酒的停滯保守,算是值得鼓勵了,


側面:

看到QRcode了嗎wwwwwww?連上的是官網。

這面就沒什麼差別了。


2 則留言 :

xyz軟體王 提到...

感覺沒差

真實之道 提到...

對著喝感覺都差不多了,分開喝真的沒差。

憑良心講,批次接近只是換包裝,味道沒差才是應該的。