2017年4月13日 星期四

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4 則留言 :

張策軒 提到...

真的是怪談啊!看到了未來

真實之道 提到...

很高興您喜歡這些文章,獨立另成一個網頁,
不管是寫作或是版面都因此自由許多。

ho5506 提到...

不好意思,
請問您是怎麼接觸到酒類這一方面的呢?
感覺您在這方面上花了很多心思。
而且看了您寫的酒類短篇也非常有趣。

真實之道 提到...

我想您應該不是要問【我與葡萄酒】這種心路歷程大長篇吧?
扼要的說:資料來源是出版物,我用了許多方法蒐集葡萄酒的出版物,並混合自己的從業經驗與道聽塗說(無誤)撰寫短文。

台灣的出版物偏重商業性質,隨作者不同,豐富度與實用性差異很大;
中國大陸的一般酒類出版物唯一功能是修補壞掉的家具(桌腳之類的),可以略過。
偏門或技術性作品頗有可觀之處且價格便宜,可多多參考。

網路上的葡萄酒寫手與論壇多到爆炸,內容參差不齊。
僅華語世界資料已看不完,我建議追幾個自己喜歡的作者看就好,在此不一一列舉。
外文資料中,我在網誌裡多次提及的winefolly是同類論壇中的翹楚,
內容與題材都十分有趣,而且作者是正妹,可以參考。

這其實是我花最多時間經營的領域,
很高興您對酒類專文提問,有任何意見,歡迎在各篇留言與我討論,